NOP COBE
NOP COBE se elabora mediante procesos artesanales; es un recordatorio de que este mezcal es más que una bebida. Es un ritual, una experiencia mística y sensorial que conecta lo ancestral con lo espiritual.
Hacemos del mezcal Oaxaqueño una gran experiencia en todos los sentidos.
CARACTERISTICAS:
MEZCAL
Joven Maguey Espadín.
AGAVE
Angustifolia Haw 40º Alc. Vol.
ORIGEN
San Luis del Rio,
Tlacolula, Oaxaca.
MAESTRO MEZCALERO
Luis Iván Cruz Velasco
NOTAS DE CATA
NARIZ
Aromas suaves y afrutados.
VISTA
Cristalino brillante.
GUSTO
Suaves aromas cítricos e inicio intenso, dejando sabores dulces agradables al paladar.
MARIDAJE
Perfecto como aperitivo o en coctelería. Espléndido con pescados,
mariscos y cortes de carne.
COMPROMISO
Se producen lotes no mayores a 1,000 botellas y todo su proceso es manual,
desde la jima hasta el envasado.
Tradición familiar que por décadas ha conservado los procesos de elaboración artesanal del mezcal.
Ponemos a tu disposición nuestra linea de mezcales en diferentes presenaciones.
Conoce el proceso con el que nuestros maestros mezcaleros han logrado perfeccionar el proceso de NOP COBE.
Constantemente nos encontramos en ferias, expos y eventos deportivos para poder llevar la degustación de NOP COBE a tu paladar